Posalı gıdalar hangileri? Kuru baklagiller arasında fasulye, börülce, bezelye, mercimek, nohut ve barbunya fasulyesi, elma, armut, şeftali, ayva, incir, çilek, kuru kayısı ve kuru incir, marul, kereviz, karnabahar, brokoli, ıspanak, havuç ve patates lif ve besin açısından zengindir. Lif ve posa aynı şey mi? POSA (yüksek lifli besinler) Bunlar besinlerin bileşiminde bulunan ancak bağırsakta emilmeyen bitkisel liflerdir. Yeterli sıvı alımıyla tüketildiğinde bu sıvıyı emerek bir kütle oluşturur, bağırsağı temizler ve kabızlığı önler. Posalı olmayan yiyecekler nelerdir? Süt ürünleri, beyaz et, yumurta ve kırmızı et gibi protein açısından zengin besinler bağırsakta tamamen emilir ve posa bırakmaz. Fındık posalı mı? Lif, tam…
Yorum Bırak