Patlıcanın beyaz olması için ne yapmalı? Patlıcanları doğradıktan sonra vakit kaybetmeden soğuk suya atın. Üzerine tuz serpin. Birkaç dakika bekledikten sonra patlıcanların yüzeyini limonla ovun. İsterseniz suya limon dilimleri de ekleyebilirsiniz. Patlıcanın karası elden nasıl çıkar? Limon ve tuzla hazırlayabileceğiniz bir diğer yöntem ise limon suyu ve tuz kullanmaktır. Limon suyunu tuza sıktıktan sonra ellerinize uygulayabilirsiniz. Duruladıktan sonra leke tamamen çıkmazsa, işlemi tekrarlayarak elinizdeki lekeyi çıkarabilirsiniz. Patlıcan kuruturken kararmaması için ne yapmalıyım? Hava güneşli değilse rüzgarlı olduğundan emin olun. Güneş olmadığında rüzgarın etkisinin patlıcanların kararmadan önce kurumasına yardımcı olabileceğini unutmayın. Patlıcanları kurutmak için hangi yöntemi kullanırsanız kullanın, aralarında boşluk kalacak…
Yorum Bırak