Yumurtalı ekmek nereye ait? Yumurtalı tostAlternatif adıFransız tostuÜlke(ler)Roma İmparatorluğuNasıl servis edilirSıcakAna malzemelerEkmek, yumurta, süt veya krema, otlar, baharatlar, soslar, şurup2 satır daha Cicipapa nerenin yemeğidir? Yumurtalı ekmek, özellikle çocuklara yumurta sevgisi aşılamak için Trakya’nın her yerinde kahvaltı sofralarında sıkça gördüğümüz bir gelenektir. Pomak yerleşimlerinin yoğun olduğu Babaeski, Alpullu, Sinanlı, Hayrabolu, Pehlivanköy ve çevre bölgelerde çoğunlukla cicipapa olarak adlandırılır. Ekmek hangi yöreye aittir? Tarihçe. Ekmeğin kökeninin Orta Doğu’da, özellikle Urfa, Şam ve Kudüs arasındaki bölgede, buğday ve benzeri tahılların gıda olarak kullanılması ve daha sonra yetiştirilmesiyle ortaya çıktığı tahmin edilebilir. En lezzetli yumurtalı ekmek nasıl yapılır? Bir kasede yumurtaları, tuzu, karabiberi,…
Yorum Bırak